Vörulýsing
Á grunnnámskeiðinu er skurðartækni kennd frá grunni og er verkefnið einfaldur bakki. Unnið er út frá kassalagaðri spýtu, kennt að draga mynstur, hvernig við berum okkur að á hverju stigi, umhirða á verkfærum, brýnsla, val á efni og fleira. Bakkinn er fullkláraður, olíuborinn og geta þátttakendur jafnvel byrjað á öðru verkefni. Leiðbeinandi: Jón Adolf Steinólfsson. Framhaldsfólkið fær erfiðari verkefni úrlausnar og meira val í viðfangsefnum þ.e. það sem hentar hverjum og einum og óskir nemenda teknar til greina í efnisvali.